低溫速凍庫：-30℃一下的低溫，并配合風機、排管、平板等加快熱傳遞，將產品在很短時間內達到冷凍狀態，因從產品中不停吸熱需要大量的冷量。

　　低溫速凍庫設計依據：

　　1、按照《冷庫設計手冊》、《冷庫設計規范》GB50072-2001;

　　《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》(GBJ66--84);

　　《工業設備及管道絕熱工程施工及驗收規范》(GBJ126--89);

　　《工業管道工程施工及驗收規范》(GB50235--97);

　　《現場設備工業管道焊接工程施工及驗收規范》(GBJ236--82);

　　《機械設備安裝及驗收規范》進行整個系統的設計施工。

　　2、工程所在地氣象參數資料及建設單位要求。

　　低溫速凍庫室外設計氣象參數：

　　夏季室外計算干球溫度：31.6℃

　　夏季室外計算濕球溫度：26.7℃

　　室外相對濕度：80%

　　室外平均風速：1.0m/s