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        分析冷庫中排除異味的方法

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        冷庫

          冷庫主要用于食物、 乳品、 肉、 魚、 家禽、 生果和蔬菜、 飲料、 鮮花、 綠色植物、 茶、 藥品、 化工原料、 電子儀器儀表、 恒溫儲存。團結是實際上低溫度蓄冷空調、 冰箱 (冷柜) 也歸于制冷設備比較冰箱,散熱面積大,但他們有相同的制冷原理。

          冷庫中排除異味的方法

          冰箱異味導致所謂嗅覺、 冰箱的烹飪原料和食物根據外部的要素,經過物理和化學的改變,造成反常的氣味,隨著時間推移,氣味粘在冰箱墻面、 天花板和設備和工具的影響。冰箱里異味,一般來說,有幾個原因︰ 傷風沒有食物氣味才存在。之前進入冷的食物腐敗變質現象,如壞雞蛋、 肉、 魚等。存儲冷庫儲藏的魚,存儲肉,雞蛋,或不洗生果和蔬菜和其他食物,聞到的感染和惡化。冷通風不良、 溫度和濕度,導致模具要茁壯成長,創造發霉氣味。制冷管道走漏,制冷劑 (氨) 腐蝕造成的氣味在食物中。冰箱溫度不降,導致肉產品有毒氣味的腐敗變質。這種情況經常發生在肉不是凍住,凍住去存儲。內的不同氣味是食物的冷藏庫房


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